Mousse De Foie D’oie
225 kr
Denna krämiga och lyxiga mousse är gjord på 42% gåslever, handgjord och berikad med smör, grädde, äggvita, nötgelatin och majsmjöl. Man har även tillsatt konjak och apelsin vilket gör den till en uppfriskande delikatess på brödet eller på charkbrickan.
80g.