Olivolja med vit tryffel
125 kr
En premium olivolja som fångar essensen av det istriska köket. Framställd av lokala oliver och berikat med den exklusiva vita tryffelns arom, skapar denna olja en perfekt harmoni mellan olivens fruktighet och tryffelns distinkta karaktär. Ett mångsidigt tillbehör som lyfter allt från sallader och svamprätter till fisk- och skaldjur till nya höjder.
60ml.
Beskrivning
Det unika med Istrien är, förutom dess naturliga och kulturella skönhet det gastronomiska utbudet. Istrien är den region i världen som odlar de största och bästa tryfflarna, och redan under 1800- talets början blev tryfflar en del av världens gastronomiska scen när det serverades på Wienkongressen.
Ursprungsland Kroatien.
Energi 3710 kJ/ 886 kcal
Fett 98 g varav mättat fett 13,7 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Fiber 0 g
Protein 0 g
Salt 0,02 g