Färdigskuren chark – Levoni
59 kr
Levoni – Ett Hantverk i Världsklass
Upptäck smaken av äkta italienskt charkuteri med Levonis prisbelönta salamikollektion. Varje variant är ett resultat av familjens över 100- åriga tradition av hantverksmässig salamitillverkning, där endast italienskt griskött av högsta kvalitet används tillsammans med noggrant utvalda kryddor.
80g.
Beskrivning
Salami Napoli – Från det Napolitanska Köket En elegant skivad salami med fin textur och mild, lätt kryddig smak. Här möts tradition och hantverk i Levonis tolkning av den klassiska Napoli- salamin. Den försiktiga kryddningen och långa mognaden ger en välbalanserad salami som passar perfekt både på antipastibrickan och i matlagning.
Schiacciata Piccante – Het toskansk tradition. En platt, kryddig salami som ger en härlig hetta i gommen. Denna ”tillplattade” salami är en toskansk specialitet där chilifruktens värme möter det högkvalitativa italienska grisköttets sötma. Perfekt för den som uppskattar lite mer intensitet i sina charkuterier.
Sopressa Veneta con Aglio – Venetiansk delikatess. En generös salami från Veneto med tydlig vitlökskaraktär. Den traditionella tillverkningsprocessen ger en fyllig, aromatisk smak där vitlökens sötma balanseras perfekt mot köttets mognadstoner. En autentisk smakupplevelse från norra Italien.
Salami con Finocchio – Fänkålens Elegans. En raffinerad salami där fänkålsfrön adderar en subtil sötma och anisarom till den milda salamibasen. De hela fänkålsfröna ger både smak och ett visuellt tilltalande inslag i varje skiva. En delikat salami som passar särskilt bra till vitt vin och färskt bröd.
Samtliga sorter är:
Färdigskivade för bekväm servering, vakuumförpackade för optimal hållbarhet, tillverkade av 100% italienskt griskött, naturligt mogna enligt Levonis traditioner, glutenfria.
Förvaras i kylskåp 2-4°C.