Panettone med chokladkräm

299 kr

Chokladen Easter Colomba är en mjuk och välförsedd kaka berikad med en läcker fyllning av chokladkräm, mörk chokladchips och naturlig vanilj Mananara från Madagaskar* (*Slow Food Presidium). Ytan är täckt med chokladglasyr och chokladslingor. Den naturliga jäsningen från surdegen och 72 timmars tålmodig bearbetning ger den söta mjukheten, smältbarheten och den unika smaken.

600g.

Beskrivning

Det råder ingen tvekan: Italiens hantverkspanettone är hötidsbordets stjärna. Med sin karaktäristiska svampiga, kupolformade form innehåller vår Panettone de finaste ingredienserna, både klassiska och gourmet. På Loison bakar vi enligt vårt lands bakverk-tradition, med utgångspunkt i vår egen surdeg för att skapa en noggrant tillverkad premiumprodukt av högsta kvalitet.

 

IngredienserInnehållLoison
VETEmjöl, Chokladgrädde (13%) [socker, glukossirap, vatten, mörk choklad (5%) (kakaopasta, socker, avfettat kakaopulver, emulgeringsmedel: SOJA lecitin), Sötad skummad kondenserad MJÖLK, Sötad ÄGGula, Smör (MJÖLK), Etylalkohol, Avfettat kakaopulver (2%), Förtjockningsmedel: modifierad stärkelse och pektin, naturliga smaker, salt], socker, färska ÄGG odlade på marken i Italien, chokladflingor (8%) [kakaopasta, socker, kakaosmör, Smör (MJÖLK), emulgeringsmedel: SOJA-lecitin, naturliga smaker], chokladöverdrag (10 %) [chokladglasyr (socker, vegetabiliskt fett (kokos, kakaosmör), kakao) pulver, emulgeringsmedel: SOJA-lecitin, naturliga aromer), färskt smör (MJÖLK) (7%), naturlig surdegsjäst (VETE), mörka chokladdroppar (3%) [kakaopasta, Socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: SOJA-lecitin, naturliga smaker. kakao min.: 51 %], emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, smör(MJÖLK), vildblommahonung från Sicilien, Färsk Äggula uppvuxen på marken i Italien, Färsk grädde (MJÖLK) (1%), Färsk MJÖLK (1%), Cervia helmarinsalt, Kakaosmör, Naturlig Mananara vanilj från Madagaskar* (0,1%). Ursprungsland Italien.
Näringsvärden per 100 g
Energi 1784 kJ/ 426 kcal
Fett 21 g varav mättat fett 13 g
Kolhydrater 52 g varav sockerarter 34 g
Fibrer 2,2 g
Protein 6,2 g
Salt 0,51 g
Degen är gul och välklädd och gjord av färska basingredienser: ägg från frigående jordbruk i Italien, smör, mjölk och fjällgrädde. Sötman i chokladen Colomba och intensiteten hos cru-chokladen med ett ursprung, vald från regioner fokuserade på kvalitet, tillfredsställer de mest raffinerade och omättliga smakerna. Loison’s Chocolate Colomba häpnar med sin omslutande sötma. Denna hantverksmässiga Colomba kan erövra den ivrigaste smaken tack vare sin mjuka deg fylld med aptitretande chokladkräm och berikad med mörka chokladchips.Denna ljuvliga skapelse gjord i Loison är glaserad med mörk chokladglasyr och lockar.