Taralli – Syditalienska typiska kex från Barletta

Dessa traditionella italienska skorpor är ett mästerverk av enkelhet, där finaste durummjöl möter extra virgin olivolja och havssalt. Ett tidlöst hantverk där varje tarallo formas för hand och sedan kokas varsamt innan de gräddas till gyllene perfektion.

Den unika tillagningsmetoden, som gått i arv genom generationer, ger dessa delikatesser sin karakteristiska knapriga konsistens och autentiska smak. Perfekta som aperitivo, till ett glas vin eller när du bara vill njuta av något gott till kaffet.

En smakbit av det genuina italienska köket, bakad med samma passion och omsorg som för hundratals år sedan.